सिरेमिक टेबलवेयर के कीटाणुशोधन विधियों को सुरक्षा और प्रभावशीलता को संतुलित करने की आवश्यकता है। निम्नलिखित सामान्य तरीके और महत्वपूर्ण ऑपरेशन बिंदु हैंः उच्च तापमान कीटाणुशोधन (सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, अत्यधिक प्रभावी) उबलते कीटाणुशोधन संक्रिया: ठंडे पानी में टेबलवेयर को विसर्जित करें, एक उबालें, और 5-10 मिनट के लिए पकाएं (अंडरग्लेज रंगीन/सादे टेबलवेयर के लिए उपयुक्त; वर्णक क्षति को रोकने के लिए लंबे समय तक उबलने से बचें) । नोटः दरारें में मौजूद बैक्टीरिया से बचने के लिए क्षतिग्रस्त टेबलवेयर को उबालें। भाप कीटाणुशोधन उपकरण: स्टीमर, भाप कीटाणुशोधन कैबिनेट, या माइक्रोवेव (भाप फ़ंक्शन के साथ) । ऑपरेशनः जब भाप तापमान 100 तक पहुंच जाता है, 10-15 मिनट के लिए कीटाणुरहित, यह सुनिश्चित करने के लिए कि टेबलवेयर स्टैक नहीं है और भाप पूरी तरह से सतह से संपर्क करता है। ओवन कीटाणुशोधन लागू स्थितिः उच्च तापमान प्रतिरोधी सिरेमिक ("ओवन-सुरक्षित" चिह्नित) । ऑपरेशनः ओवन को 120 करने के लिए ओवन को प्रीहीट करें, 15-20 मिनट के लिए बनाए रखें, फिर ठंडा होने के बाद हटा दें (क्रैकिंग को रोकने के लिए अचानक ठंडा होने से बचें) । 2. रासायनिक कीटाणुशोधन (आपात स्थिति के लिए या जब उच्च तापमान असुविधाजनक होते हैं) क्लोरीन युक्त कीटाणुनाशक सोकिंग अनुपात: 5-10 मिलीलीटर क्लोरीन कीटाणुनाशक के साथ 1 लीटर पानी, 15-30 मिनट के लिए टेबलवेयर को हिलाएं। अनुवर्ती: रासायनिक अवशेषों से बचने के लिए साफ पानी से 3-5 बार साफ पानी से धोएं। सफेद सिरका कीटाणुशोधन संचालनः 5 मिनट के लिए सफेद सिरका (अनुपात 10:1), उबालें और 5 मिनट के लिए टेबलवेयर को सोख दें; यह पैमाने को नरम और बैक्टीरिया को बाधित कर सकता है। 3. पराबैंगनी कीटाणुशोधन (सहायक विधि) उपकरण: पराबैंगनी कीटाणुशोधन कैबिनेट या पराबैंगनी कार्य के साथ डिशवॉशर ऑपरेशनः टेबलवेयर को सूखने के बाद, अंदर रखें और 30 मिनट के लिए Uv विकिरण को चालू करें (सुनिश्चित करें कि Uv पूरी तरह से कवर और कोई मृत कोण मौजूद नहीं हैं) । 4. डिशवॉशर कीटाणुशोधन (सफाई और कीटाणुशोधन को जोड़ती है) आवश्यकताएंः डिशवॉशर में एक "उच्च तापमान कीटाणुशोधन" मोड (पानी का तापमान शून्य 70 मुझे) चाहिए, समय को छोड़ दें; एक साथ साफ और स्टेरिलिज कर सकते हैं।